鱼露也不错啊,可以提鲜,拿到外地不好卖,但像他们沿海地区还挺受欢迎的。道友阁 www.daoyouge.com
就是制作工序麻烦,而且还要发酵半年到一年的,一下子做出来数量还不少,一般人家做了也吃不完,也懒得做,经验不足的人也做不成功,都是买现成的,。
去年那一大缸,年后拿到市里面还没两个月就已经卖完了。
“娘啊,要不咱们多收一点鯷鱼之类的小杂鱼,你给帮忙做鱼露,这个还挺好卖。”
“有多好卖啊,麻烦死了,现在做了还要等明年才能吃,去年剩的家里不是还有?”
“这不是想着让店铺里面东西多一点吗?市场周围最近还多了两三家干货店,也在那里卖鱼干,咱们得花样多一点,才能吸引人,反正自己能做,你也会。”
多做一点,做熟了,等过两年塑料袋技术成熟了,就到时候直接用塑料袋的小包装,一袋一袋装起来更好卖。
这不,鱼露加工厂的雏形不就出来了?
市里有一个店铺在那里,卖这些海产品加工出来的货不是更好吗?
妥妥的呀!
而林秀清在他们回来后,听阿东说要买鸡买鸭杀了进补,也立即二话不说的忙活起来。
“能不提了吗?我们都是捡来的。”
等回去后,不止自家的小杂鱼被利用起来,他两个哥哥那边两条船和阿光家,还有其他几户有拖网渔船的人家,也被他老娘走访了一下,都搜罗了过来。
现在么,就先干了再说吧,谁知道以后咋样,天有不测风云,还是少说大话。
佩服自己的脑瓜子,随便一转,又是一个发财的小主意。
并且说好了,相熟的都说白送给他们,其他一家给五毛钱意思一下,接下去一个月,鳀鱼那些小杂鱼都给她,这两天也确实这些小杂鱼挺多的,估计也是到季节了。
“阿海哥不是也挣到工钱了吗?”叶成洋天真的望着叶成海,殊不知这话对他来说,无异于刀子割肉。
一件件事情慢慢做,一口气吃不成一个大胖子。
“你大伯母今天又过来了,念叨下个月你阿凡哥就回来了,你反正看着办,无所谓就应承下来。不想麻烦的话,他也能找到活干,有手有脚的也不至于饿死。”
“我说怎么闻到鸡汤的味道,又闻到鸭汤的味道。”
不对!过几天妈祖巡游,搬迁怎么也得意思一下再摆几桌,可以让村里面弄两张请帖,他辛苦一点给送到镇上去,请领导过来吃乔迁饭,这不是名正言顺吗?
“好的。小作坊那边还没弄好,就一片空地,不适合在那里制作,咱家老宅虽然说漏雨,但是好好修补一下屋顶,也是一片现成的场地,地方也大,随便拿两个屋子过来也能做。”
跟他娘在海上边聊边干,三言两语就直接敲定了大量做鱼露的事。
正好也过了大半个月,可以拿点自家晒的乌贼干上门送一下,自家晒的土特产,不贵重,算不上贿赂,可以明目张胆的提一个篮子上门
“你要是想倒成平顶的,我出钱请几个人干”
钱挣了,也得让家里人都跟着享受。
以往最有话说的也是她,今天她消停了,活还都是她来干,全家当然也没有任何反对声,一致通过。
“嗯,再坚持两天。”
叶耀东也不说,说了老人家要念叨破费了。
“嘿嘿,我是亲生的~”
回去后,全家也都知道了他又要折腾大量做鱼露,但是没有一个人说反对。
就是话多爱唠叨了一点,但是该干活从来没有落下,也没有跟儿子计较,要算工钱要什么的。
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